◆◇生パスタが美味!とまと座◆◇

いつもお世話になっております。

どうも、堂本です。

めっきり寒くなりましたね。今週末はさらに冷え込むとかで。泣

インフルエンザの予防接種、今年こそ行かねば!

さて、本日のお店紹介は。。。

生パスタで有名な『パスタ とまと座』さんにお邪魔しました~。

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女性店主さんの手打ち蕎麦が味わえる『そば処堂源』

こんにちは!TOANETの中村(さ)です。

雨がふったり、かと思えば雪がちらついたりと寒い日が続きますね。
そんな寒い日のお昼はやっぱり温かいものに心魅かれてしまいます。

というわけで本日はトアウエストに新しくオープンしたという噂のそば処に行って参りました!

カフェやショップなどの入ったベルズコートというビルの2階にある、
『そば処 堂源』さんです。

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入り口手前はこんな感じです。

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堂源(どうげん)という、古風でシブいお店の名前から、
いかつい大将さんが切り盛りするお店というイメージを浮かべていたのですが…
優しい雰囲気の女性が店主さんでした!

店内もやわらかく落ち着いた雰囲気の漂う内装です。

そしてなんといっても…

お店に入った瞬間に鼻をくすぐるおだしのかおりに
お腹がグーグーと悲鳴をあげます。

というわけで、ランチセットのあたたかいおそばを注文!

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おそばの他に、味付けご飯と本日の付け合わせが出てきました♪

外を歩く間にすっかり冷えこんでいたため、
真っ先におそばをひとくちいただいたのですが…
店主さんが毎日店内で手打ちしているおそばの香りと、
ふんわりとやさしいお出汁の味が口いっぱいにひろがります!

味付けご飯もほっこりと落ち着く、どこかなつかしい味付け。

また教の付け合わせは山菜のうどを使用したものでした。
店主さんから「うどは人によっては苦味が強いかも…」とのことでしたが
私には全くそんなことはなく、とてもおいしくいただけました!

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毎日おそばを店内で手打ちされているため、
1日に提供できる数には限りがあるとのこと。
なくなり次第終了してしまうので、
お立ち寄りの際は早めの時間がオススメです!

そば処 堂源
TEL・予約:078-599-7737
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-17 ベルズコート 2F
営業時間:11:30~14:30(close)、20:00~23:00(L.O)
※お蕎麦がなくなり次第終了

また行きたくなる、ほっこりスープのお店『すーぷ房くだら』

こんにちは!TOANETの中村(さ)です。
ついこの間寒かったのが嘘のように、歩けば少し汗ばむほどのぽかぽか陽気!
駆け足で春が通り過ぎてゆき、あっという間に夏が訪れそうですね。

さてさて、先日はお気に入りのお店『すーぷ房くだら』へ行ってきました!


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(お店の写真を撮り忘れてしまったのでGoogleストリートビューです)

これまで何度も訪れたことのある韓国料理店なのですが、
なんというか、家庭的な雰囲気のお店です!

初めて訪れた際、石焼きピビンバを注文した私。
辛いのがとても苦手なので、「コチュジャン抜きで!」とお願いしたところ
厨房の方(ママさんかしら?)が
「コチュジャン抜きだと味しないけどほんとに大丈夫!?」
と心配してわざわざ出てきて下さいました♪
(でもでも辛いのはやっぱり苦手なので、少しだけ入れてくださいとお願いしました笑)

さてさて、今回は「すじスープ」を注文しました!

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じっくりと煮込まれたすじのうまみと甘さがじんわりと口に広がる、
クセになってしまう味です!
セットとしてついてくるキムチも辛さは控えめで、私でも食べられる味。
私はこのスープが大好きで、定期的に食べたくなってしまいます。

他にも『ぴり辛とうふスープ』などたくさんのスープがあり
ほっこりしたいときにはおすすめのお店です!

すーぷ房くだら
所在地:神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビル 1F
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:40)
17:00~23:00(L.O.22:30)

バターチキン&キーマカレーの 『CURRY-BU』

こんにちは♪TOANETのヨッシーこと中田です(^-^)

今日は大畑さんと近くに新しくできたカレー屋さんにいってきました♪♪

トアウエストにあるCURRY KITCHEN 『CURRY-BU』です♪

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夜はBAR営業をしているお店なので店内にはたくさんのお酒が並んでいます。

カレーはバターチキンとキーマカレーから選べます。

 

『マイルドがお好みの方はバターチキン、

スパイシーなものがお好みの方はキーマカレーがおすすめ♪』

と店員さんに教えていただいたので、大畑さんはバターチキンを、

辛いものが好きな私はキーマカレーを頂きました。

 

バターチキンカレー

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キーマカレー

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私がいただいたキーマカレーはほどよくスパイシーで、ルゥもたっぷり♪

添えてあるピクルス?と一緒に食べるとまた少し酸味が加わって

とっても美味しい!!ご飯が雑穀米なので見た目もきれいでヘルシー♪(^u^)

 

大畑さんのバターチキンカレーはほんのり甘くなめらかで、ゴロっと入ったチキンが

とても美味しそうでした。今度はこっちも食べてみたいな~(^-^)♪

お口直しにグレープフルーツジュースも出してくれました。

 

テイクアウトも500円でやっているようです(^u^)

 

おうちで作るカレーとはまた一味違ったカレー、

みなさんもぜひ一度、食べてみてくださいね♪

 

CURRY KITCHIN 『CURRY-BU』

神戸市中央区北長狭通3丁目11−17 ベルズコート2F


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アンティークボタンのお店『Rollo』

こんにちは!トアネットの中村(さ)です。

また暑い日に逆戻りかと思えば、台風さんのお出まし…。

気温の変化が目まぐるしいので、皆さま、ご自愛くださいね。

 

さてさて、先日トアウエストをぷらりと散歩していたところ、

おしゃれなお店を発見。

 

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アンティークボタンのお店『Rollo』さんです。

 

最初は中をよく見ずにぱっとお店に入ってみた私ですが、目に飛び込んできたのは…

 

 

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たくさんの、ボタン!

 

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ボタンボタンボタン!

 

透明な瓶に入ったいろいろな色、大きさ、形のボタンが

ところ狭しと並んでいます。

 

光に透けるカラフルなボタンはまるでお菓子みたい!

手芸やお裁縫をする機会が少なくても、たとえば市販のカーディガンの

ボタンをつけかえてみれば、それだけで世界に1つのオリジナルですよね。

家にあるあのカーディガンのボタンをこれにしたらかわいいのでは…?

などつい想像を膨らませてしまいます。

 

本当に様々な種類のボタンが揃っていて、

覗き込んでみるだけでもきっと楽しいお店です!

かわいい物やアンティークが好きな方、ぜひ一度のぞいてみてくださいね。

 

▼MAP

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中村(さ)

 

木製おもちゃの発祥の地“エルツ”専門店『ヴァルト』

こんにちは!トアネットの中村(さ)です。

今日は久しぶりに雨傘を持って出かけた気がします~!

この雨で暑さもやわらぐと良いですね。

 

さて!先日鯉川筋にある、以前からずっと気になっていたお店をのぞいてみました。

 

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木製おもちゃの発祥の地“エルツ”専門店 『ヴァルト』さんです!

 

木のあたたかみを感じる外観は、実は何度か通りかかった時にも気になっていたのです。

今回はふと立ち寄りたくなってしまいました。

 

そっと扉をくぐると…

 

まず目と耳に飛び込んでくる、壁一面の鳩時計!

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鳩時計の振り子がゆれる「カチ、カチ、カチ」という音がたくさん重なって

なんだか不思議な気持ちになります。

しかも、時間を知らせる鳩の「ほっほー♪」の声がまたかわいらしい。

 

しばらく鳩時計に目を奪われていた私ですが、

ふっと店内を見渡すと、なつかしい気持ちになる木のおもちゃがたくさん。

とても色鮮やかなんですが、それがうるさいと感じることはなく、

なぜかとっても優しい気持ちになります。

お店の方に聞いてみたところ、お店の方が自らドイツのおもちゃ工房を訪ね、

ひとつひとつ大切に選んだものばかりだそうです。

 

木のあたたかさを感じるこの優しい空間に、ぜひ一度訪れてみて下さい!

 

▼MAP

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中村(さ)

 

 

フレンチトースト専門店『CHOU CHOU』

こんにちは!トアネットの中村(さ)です。

毎日の強い日差しのせいで、つま先がサンダルの柄に日焼けしてしまいました。

足にもきちんと日焼け止めをぬらないといけませんね。うっかり!

 

実は昨日、とてもとても気になっていたお店に訪れました。

そこはどこかというと…

 

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今年の6月にオープンしたばかりの

フレンチトースト専門店 CHOU CHOUさんです!

 

甘い物に目がない私、フレンチトーストはもちろん大好物。

何度か前を通りがかって気になっていたのです!

地下へおりてゆき、お店の中に入ると…

黄色と木目があたたかさを感じるかわいい内装のお店でした♪

 

早速「バナナとくるみのフレンチトースト」を注文。

マスターさんお一人で全て切り盛りされてらっしゃるのかしら…と思いながら待っていると

ふわわん…とほのかに漂う甘い香り。期待が高まります。

 

さあ!来ましたよ来ましたよ!

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バナナとくるみのフレンチトースト!!

 

きゃー!おいしそう♪

甘い香りに我慢の限界だった私は、さっそくひとくち目を頂きます。

 

ぱくっ。  …………!!!!!!!

 

なんですかこの、ふっわふわ感!!!!

 

外はサクッとしており、中はふわふわぷるぷる!

口に入れた瞬間、生クリームの香りと優しい甘さが広がります!う~ん、リッチ♪

 

心の中にあった「ダイエット中!」の張り紙は、

このフレンチトーストひとくちで破って捨てられたのでありました…。

 

もう、食べ進める手がとまりません。

何度「おいしい~~!」と言ったことか。

かなりのボリュームなのですが、あっという間に完食しちゃいました!

 

アイス&バナナ&くるみ&チョコレートソースとの相性もバッチリだったのですが、

今度はシンプルなプレーンのフレンチトーストを味わってみたいなと思います♪

 

▼MAP

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中村(さ)

 

 

蜂蜜専門店ドラート

こんにちは!トアネットの中村(さ)です。

寝苦しい夜が続き、うっかりエアコンをつけっぱなしで寝てしまったところ

夏風邪をひいてしまいました…。

エアコンなしでは暑すぎるし、扇風機に当たったまま眠ると体がだるくなってしまうし、

早く涼しくなってほしいです…。

 

さてさて!

今日はトアウエストを散策してみました。

細い路地が入り組む場所に、たくさんのおしゃれなお店が立ち並んでいます。

 

その中でも、よく通りがかって気になっていた

蜂蜜専門店「ドラート」さんに行ってみました!

 

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ドラートさんの入っている建物です。おしゃれ!

 

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お店の前です。

 

中に入ると、たくさんの種類のはちみつに圧倒されます。

なんとその数40種類以上!

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よく耳にするみかんやれんげのはちみつはもちろんのこと、

初めて聞く龍眼(ロンガン)という植物のはちみつなどがずらりと並んでいます。

 

「色の薄いものはクセがなくて食べやすいものが多いです。

色が濃くなるにつれて、個性的な味になってゆくんですよ~!」

とお店のお姉さんが教えて下さいました。なるほど!

 

店内のはちみつは全てテイスティング可能。

また、蜂蜜の種類ごとにオススメの食べ方などが書いてあります。

好みのはちみつをゆっくり選べるのが嬉しいですね♪

 

私も少しお味見させて頂きました。

すっきりとした甘さのものや、ハーブのような香りがするものまで…

本当においしかったです!

 

風邪のせいでのどが痛かった私は、

はちみつとかぼすのジュースを買って帰りました。

早速頂くと、すっきりとした甘さで、

飲み終わる頃にはのどの痛みが軽くなった気がしました。

今度またゆっくりと訪れたいお店です!

 

なんと、今ならあの有名なパン屋さん、「ビゴの店」とコラボした

はちみつジンジャーラスクも販売中とのこと!

トアウエスト周辺へお越しの際はぜひ「ドラート」さんを探してみて下さい♪

 

▼MAP

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