2022/7/1 オープン『CÔNE』にお邪魔しました

 

皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。 トアネットのまこです。

神戸市役所フラワーロード東向かいにオープンされた
パティスリー『CÔNE(コーヌ)』はスタンディングカフェ併設なのです！
そして元町のコーヒー専門店『ニカイノフランク』提供だそうです。（ちょっとワクワクです）

さあ！『CÔNE』へ💕

場所

今日は、国際会館前からのスタートです❣

ただただ真っ直ぐ南へ右手に神戸市役所を目印に進んでくださいね。（新しい中央区役所も見えています）

この店舗看板が見えてきます！

店舗外観

見えてきました！お洒落なスッキリとした店舗ですね。

店舗内観

ドアを開けると スタンディングコーナーが目の前に広がります。（ちょっと…）

今月のグルマンセットもあります。

お支払いを先に済ませます。

落ち着いた雰囲気です。壁面棚にはクッキー等ディスプレイされています。

キレイで✨ 思わず吸い込まれてしまいます❢

ホールケーキのオーダーのご案内✨

季節のショートケーキ

フルヴィエール
シェフの大好きな塩キャラメルとナッツのケーキだそうです。

マジョリテ

CÔNEのロール
1本カットしてないロールケーキは迫力あります！ご家族みんなで食べるのもいいですが、ちょっとした手土産にもよさそうです。

クリスマスケーキ（予約始まりました）
毎年どのケーキ屋さんでもクリスマスケーキの予約はワクワクします！
特にお店によってケーキの種類が様々なので迷って困ります・・・。

焼き菓子

マドレーヌ・フィナンシェ・ドフィノワ・ブロワイエ・パルイエ等沢山の焼き菓子のギフトが綺麗に並んでいます。どれも美味しそうです(^^♪

カヌレ
今はやりのカヌレ！こちらのお店のは少し大きサイズで食べ応えがありそうです。

「コーヌブレンド」

パティスリー『CÔNE』に合わせてFRANKでつくられたオリジナルブレンドです。
コーヒー好きの人は是非試していただきたいですね！

テイクアウトも決まりお支払いも終わり、待っている間にも次々とお客様が入って来られます❣

後ろ髪惹かれながら雨除けカバーをかけていただいたので、一目散に会社へ戻りましょう‼

テイクアウト メニュー

雨が降っていたので雨カバーをしっかりかけてくださってたおかげでケーキたちは無事でした。

ケーキ：マジョリテ・タルトシトロン

タルトシトロン：周りは甘めのメレンゲがケーキの全体に覆いかぶされて
その上からバーナーで少し焼き目をつけています。レモンピールがのせてあり彩もさわやかで涼しげです。

マジョリテ：きれいなチョコレートのコーティングしてあり食べるのがもったいないと感じてます。

ケーキのカット面

ロールケーキ

ふわふわのスポンジとクリームが口に入ると、なくなってしまいました⁉

焼き菓子：カヌレ・フィナンシェ・ウィークエンドシトロン・ブラウニー

カヌレは今までにない外側のカリッカリにビックリ！中は反対ギュッと詰まって弾力がありました。

フィナンシェ：こがし発酵バターが入りアーモンドの香りがします。

ブラウニー：ココア不使用の濃厚チョコレートケーキです。

コーヒーかと思いますが実は・・・・

ティラミスでした！

ティラミス フランク：食べた瞬間コーヒーの香りがふわっと薫るクリームの甘さとのバランスがいいですね。紙コップという意外な容器が新鮮でした‼

みんなでワイワイとおいしものを頂きながらお茶の時間を楽しむのもいいものですね。

次回はスタンディングコーナーでグルマンセットか水曜日のキッシュとワインもいいですね！（かっこいいけど・・・）

店舗概要

CONE （ケーキ / 三宮・花時計前駅、貿易センター駅、神戸三宮駅（阪神））

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.8