『Shall we parfait（シャルウィパルフェ）』🍑♡

2023.10.03

皆様こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。トアネットです。今回は、季節のフルーツパフェを楽しめるお店『Shall we parfait』にお邪魔してきました。ワインソムリエの店主さんが作るパフェは、ワインに合うように作られているようです。とても繊細な飾りつけが美しく、写真映え間違いなしです📷✨皆様是非見ていってくださいね♪

場所

[video width="720" height="1280" mp4="https://km-plan.sakura.ne.jp/library/blog/wp-content/uploads/717990427.226394.mp4"][/video] トアネットから山手幹線沿いを東側に、春日野道方面に向かって真っすぐ歩いた先、二宮東歩道橋を左折したところにお店が見えます。

店舗外観・内観

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アメリカンでとてもお洒落な外観のカフェです。薔薇の看板とライトグリーンの扉がマッチしており、とても素敵です。中に入ると店主さんが出迎えてくださいました。店内はカウンター・テーブル席があり、落ち着いた雰囲気です。中央にある大きなカウンターから雰囲気が漂っています。

メニュー

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現在はメニューの入れ替わり時期の様で、メニューが「葡萄のパルフェ」のみとなっていました。私が悩んでいると、店主さんが「桃のパルフェの材料が残っているのでいかがですか」とご厚意で声を掛けてくださいました。お言葉に甘えて、オリジナルの桃のパルフェを頂くことにしました^_^♡ ボリューム満点の「桃のパルフェ」🍑上には溢れんばかりの桃・生クリーム・木苺のソルベ・フランボワーズのチョコレートが載っています。桃はトロトロで、口にいれると溶けていくような食感です。いくつでも食べられそうな、さっぱりとした味わいの桃です。食べ進めると、濃厚なチョコレートケーキの層があります。そのチョコレートに、苺のソルベやフランボワーズチョコレートの酸味がとてもよく合いました。甘味と酸味のバランスが絶妙です✨下層部には少しだけリキュールの風味が感じられるジュレが入っており、少し大人のパフェという印象でした🌹 ご馳走様でした。今回は、イレギュラーにメニュー外のパフェを作っていただき申し訳なかったのですが、とても優しい店主さんで楽しい時間を過ごすことができました😊季節によってメニューが変わるお店ですので、行く時期によって様々なスイーツが楽しめそうです♪皆様も『Shall we parfait』にお邪魔してみてはいかがでしょうか♪