🦇ハロウィーンを『ビストロ.スミモト』のテイクアウトで、楽しもう🎃

  皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。 トアネットのまこです。 もう、10月！今年も後９０日程ですね。 いつの間にか終わりが加速して過ぎていきます。（おそろしいこと❕） 楽しいイベントをもっともっと楽しくしちゃいましょう🎃 『ビストロ.スミモト』の旬の食材と有機野菜の体にやさしいお料理をテイクアウトできるようになりました🎃　　見逃してはなりません🦇

場所

トアネットからスタートです。⚓の周りのお花が夏の向日葵から紅葉に変わっています。（秋ですね） ライトアップされた⚓も是非ご覧ください。 NHK神戸放送局東側に横断歩道を渡ります。 そして横断歩道を南側へ渡ります。 東側のピザのお店『ピノキオ』まで進みます。 手前の道を南に真っ直ぐおりていきます 左側には、「神戸基督教改革宗長老会」教会が見えます。 右側に楽しそうなオブジェが見えます。 オブジェ？　アンティークな外橙・バス停が置いてあります。この前をを右に見ながら進みます。（なんか不思議な空間） オブジェにお別れして南へ下りて行きましょう‼  

店舗外観

『ビストロ.スミモト』の入っているシルバービルに着きました。ビル前にはいろんなお店の看板が並びます。テラス席が見えるお店がお目当ての『ビストロ.スミモト』です💕 『ビストロ.スミモト』到着です。 看板もわかりやすく、オブジェも可愛いのです(^-^; サボテンに野菜・果物そしてカップルのカエルたちが、お出迎えしてくれます😊 階段を上ると右側にお店があります。 『ビストロ.スミモト』の看板もとてもシンプルですね！ 引き戸に店看板が掛かっています。 お邪魔します。 先日、テイクアウトのお願いをしてあります‼ 温かみのある木材が中のテラス席迄続きます。  

店舗内観

テラス席側から引き戸を開けるとまた違って落ち着いた感じですね。 カウンター席とテーブル席が並んでいます。    

テイクアウトメニュー

今回の〈テーマ〉は、テイクアウト利用して🎃ハロウィーンを楽しもう🦇 早速、Lunch　Box　\1,200（グルテンフリー）を見つけました‼9種類も詰め込まれた美味しいジュエリーボックスですね❤ 今回はハロウィーンがテーマでお願いしました。国産牛ハラミのグリルをプラスαしました。（柔らかくって！好評でした） バスクチーズケーキのプレーンをホールでお願いしボックスについてるケーキはキャラメル味を入れてくださいました。（お心使いに感謝感謝です) オードブル盛り合わせも人数に合わせてご相談できます。 全ては前日でOKなので、お電話でご相談くださいませ。（とても親切、丁寧に接してくださいます） お約束の11時半に取りに伺いました。 カウンターにもう用意されています（お待たせしましたと心で声掛けました）(^^♪ 連れて帰ってお披露目です💕 わっ！なんて楽しいのでしょうか🎃やっぱりおいしさのジュエリーボックスです。 キャラメルのバスクチーズケーキ！カボチャのポタージュスープ（ハロウィーンメニュー🎃） ホールでお願いしたプレーンのバスクチーズケーキ🎃（かぼちゃ味はなかったです）   先ずは国産牛ハラミのグリル 赤身で食べ応えのある厚みで冷めてもやわらかく一枚だけでも美味しいお得感（もっとって聞こえてきます） 自然のおいしさが詰まった大村農園の野菜のロースト:茄子・カボチャ・ニンジン・タマネギ・ジャガイモ等しっかり野菜の味が濃厚でうまみがあります。タマネギのシャキシャキもいい感じです😊 お魚のマリネ：優しいお味で酸味も抑えられてとても食べやすいです。 本日のお魚料理 殻付きホタテのブルゴーニュ風(ワインをきかせた料理・ワイン色のソースの料理をさすことが多い）：ホタテの食感も感じられ少し濃いめのしっかりとしたお味でした。オクラも新鮮！ パテカンパーニュ：肉の旨味が凝縮された思ったよりなめらかな食感でした（ワインが欲しい） 😊カボチャのスープ：カボチャの甘味濃厚スープです。（ハロウィーンには、外せません） おにぎり：少しすっぱめの梅干しっかり入っていて、もう一つはおこぶです。どちらもお米もおいしくふんわりと握られています。 有機野菜のピクルス：自家製のすっぱすぎない優しいお味でした。 鶏ムネの低温調理：しっとりジューシーなバルサミコソース添えやわらかい肉でした。（手間暇惜しまないシェフのおかげです） ポテトサラダ：しっかりなめらかな口触りのポテトサラダです。 ニンジンしりしりに似ていました。（みんなで「しりしり」と呼んでいました）   さてさて、お待ちかねのデザートです❣ 12㎝のプレーンとキャラメル味バスクチーズケーキの試食です！   「美食の街」スペイン・バスク地方サン・セバスチャンにある料理店「ラ・ヴィ－ニャ」レシピをもとにしたベークドチーズケーキです。 表面の香ばしさとクリームチーズの濃厚さ、でも後味は軽やかで飽きが来ません❣   キャラメル味のバスクチーズケーキ：リンゴ入ってシナモン風味がまたいい感じですね。   どちらも甲乙つけがたいです。（美味しいものは美味しいのです）     今回テイクアウトを利用してハロウィンを楽しもう企画はいかがでしょうか⁉ 社員さんが色々そろえてくださり、試食も協力のたまものです。 また色んな企画を考えています。お楽しみに！ 『ビストロ.スミモト』のグルテンフリービストロボックス他、是非是非楽しんでくださいませ❣ お店にもお出かけくださいね。  

店舗概要

ビストロ スミモト KOBE （ビストロ / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、元町駅（ＪＲ）） 昼総合点★★★★☆ 4.0