
トアネット玄関から左へ、おがわ歯科医院へと続く道なりに沿って、トアロードを山側へ進みましょう。山の緑が心地良いですね。
左側に北野工房のまちが見えますね。こちらは、廃校になった旧北野小学校を活用して1998年に誕生した体験型観光スポットです。昭和の良き時代を感じられる学舎で、中には神戸の名産品や手作りのお店が入っていて、楽しめるスポットです。
トアロード付近の地図があったので、ご参考までに どうぞ(^-^;
1つ目の信号をこの地図に沿って左へ進み、(山本通り)右側の1つ目の路地を入ります。
左側の1つ目の路地を入ります。
右側の並びに少し見える焦げ茶色の住宅が、「エマカリー」です。
エマカリーの南側は山本通りが見え、
東側を振り返ると、北野工房のまちが見えますね。
山本通りの静かな路地裏に佇む 一軒の民家、と云った感じです。
11時半からの開店 という事で、私は11:10amに到着したのですが、既にお3人の方が並ばれていました。
なんだかタイムスリップしたような… 懐かしい不思議な感じ❢
表札もさり気なく、可愛い字ですね。
お店の方からの、貼り紙がありました。親切な丁寧な言葉から、お店の方のお人柄は、きっと丁寧で優しいお若い方なのだろうと思いました。
可愛らしいイラストと丁寧な言葉から、お店の方のお人柄は、きっと丁寧で優しいお若い方なのだろうと思いました。
扉の横には、 七福神の福禄寿さんが置かれていました。福禄寿さんは、幸福(福)・身分(禄)・寿命(寿)の全てを兼ね備えている神様だそうです。ほっこりしますね。
11時半の開店で扉が開き、いよいよ中へ。
店内に入ると、まず 弧を描くカウンターテーブルが、私の目に飛び込んできました。圧倒的な存在感を放つ、 厚みと温かさのカーブです。
あまりに美しいフォルムのテーブルに私は感動しました。
テーブルについて店主さんに伺ったところ、「こちらのテーブルは、ある作家さんが、白セメントと 砂と 土のペーストを混ぜて作られて、円い曲線のところは、手でペタペタこうしてこうして…作っておられたんですよ」
作家さんの名前を伺ったところ、「八田公平さんです。とてもお忙しい方ですが、夜遅く迄 作って下さったんです。」と教えて下さいました。
とても心温まるエピソードでした。
ランプシェードも手作りのようで、穏やかな灯りを放っています。
6席ある椅子も、個性的で惹かれました。「お寿司屋さんのまな板だったり、銭湯の踏み板だったり、廃材を使っています。」と店主さんがおっしゃられていました。なかなか味がありますね。ほ~ 面白い。
テーブルの側面は、竹が張り巡らされていました。
こちらのお店の開店お祝いのプレゼント と見受けられました。優しく素敵なフラワーアレンジメントですね。
窓越しの飾り棚には、お酒や、
カレー屋さんやカレーの本が、さり気なく 置かれていました。
こちらのお店の前は、アフリカンカフェだったそうで、内装の全てを変えました、と店主さんが おっしゃってられました。
骨付き山羊カリーと キャベツとレーズンとちりめんバルサミコキーマ が、本日のカリーのようです。カレー1種か2種かを選んで、トッピングをプラスするか迷うところですが。
私は、カレー2種、トッピングは、emaたま(スパイス玉子)、食後にラッシーをお願いしました。
しらすご飯を真ん中に、左側の小鉢から時計回りに、骨付き山羊カリー → キャベツとレーズンとちりめんバルサミコキーマ → ダル → emaたま → インゲンと牛蒡としめじのサブジ → 雪下人参のポりヤル → 間引き菜コーン です。
スパイスの良い香りがします。好奇心を搔き立てれながら、一つ一つ味わいましょう。
骨付き山羊カリー … こりこりの食感、甘みのある山羊のお肉がゴロンゴロンと、美味しかったです。優しいカレーの味わいから、段々と濃厚に感じました。
キャベツとレーズンとちりめんバルサミコキーマ… キャベツが柔らかく美味しい、具だくさんのキーマカレーです。さらさらのカリーソースがよく纏って、味わい深い。
ダル… スパイスの旨味がギュッと凝縮された味わい。温かくなってきました。
emaたま… とろとろ~と溶け出す黄味は格別ですね。独特なスパイスの旨味を、ここでも感じました。
インゲンと牛蒡としめじのサブジ…殊にインゲンのぽりぽり、其々の素材が主張しつつ調和しています。
雪下人参のポりヤル…'沖縄の人参のしりしり' みたいに人参の美味しさがダイレクトに伝わる。
間引き菜コーン…好奇心を搔き立てられるような 素材の数々。あっさり爽やかなお味です。
ラッシー… 食後の飲み物、私は、ラッシーで正解と思いました。豊かコク甘みがで、幸せな気持ちになりました。
スパイスの深いコク、旨味、素晴らしかったです。其々の素材の食感と味わい、香りの、組み合わせも面白かったです。
店主さんが丁寧に作られている感じが、伝わってきました。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
皆さま、神戸の閑静な山本通りをお散歩された時など、こちらのお店にどうぞお立ち寄りくださいね。
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神戸市中央区