◆南薩摩旨いもん キリシマ山荘◆

こんにちは、塩崎です。 関西は梅雨に入ったらしいですが、まだまだ晴れの日が 続いていますね。 これから先、ジメジメしたり、暑かったり、 体調管理が大変ですがお気を付けくださいませ。 今回は、南薩摩うまいもん　キリシマ山荘さんへお邪魔しました。 こちらのお店は薩摩地鶏・薩摩料理のお店ということで楽しみにしています。 写真撮影を快く承諾してくださったおりょうさんです。 ありがとうございました～。 まず始めは、鰹の腹皮です…。 初めて知りました。 「腹皮」といっても、お腹の皮ではなく、マグロでいうところの トロの部分のことを、枕崎では「腹皮」と呼んでいるそうです。 鰹の部位の中で一番脂がのっているということもあって、 とろけるような美味しさでした。 ドリンクメニューの中に、「バチ割り」というめずらしいものが あったので、注文してみました。 バチ割りというのは、九州地方に伝わる焼酎の飲み方で、 氷を敷き詰めた鉢の中にカットしたレモンや酢橘を入れて 豪快に焼酎を注ぎ、お客自ら杓子で取り分けて楽しむ飲み方なんだ そうです。 いつもと違う飲み方で楽しかったです。 からし蓮根！ これも九州ならではという感じですね。 歯ごたえバッチリで、ピリッとしていてお酒によく合います。 鼻にツーンときますが、やめられません・・・ スペアリブは柔らかく、ジューシーです。 なんとこのお肉、鹿児島より直送とのことです。 他にも炭焼きがあり、人気メニューなのだそうです。 メニューが豊富なお店ですので、ぜひいろいろ食べてみたいです。 このメニューを見て、一緒にお店に来た方が突然、 「バカボンのパパを描ける」と、言い出し、サラサラと・・・ お店のノートはどなたでも見られるそうですよ！ 良かったらパパを探してみてください！ ◇◆◆◇南薩摩旨いもん キリシマ山荘◇◆◆◇ ○住　　所： 〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通１-3-12 ゼウスタウンビル１Ｃ ●電話番号： 078-392-2455 ○アクセス： JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩4分 ●営業時間： 火～日、祝日、祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） ○定 休 日： 月 [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3280.437987284924!2d135.18920355028848!3d34.69413129098272!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x60008ee381d1aa91%3A0x4bfd79ba9349827a!2z44Kt44Oq44K344Oe5bGx6I2Y!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1495259689120&w=600&h=450]