台湾カステラ『澎澎（ポンポン）』連日行列のテイクアウト専門店

2021.06.24

皆さま初めまして。トアネットのももかです。最近ますます暑くなって、クーラーを付けたくなる時期になりましたね！(私の家では暑さに耐えきれずもう付けてます…)

さて今回は、皆様のおうち時間を彩るテイクアウトデザートをご紹介するため、EKIZO神戸三宮にある「台湾カステラ　澎澎（ポンポン）」にお邪魔しました。『澎澎（ポンポン）』は『ふわふわ。しゅわしゅわ。』を意味し、台湾カステラの食感がそのまま店名となっています。お店はこれまで大阪・京都に出店され、行列のできる大人気店となっています。

場所

阪急三宮駅西口改札を出て真っ直ぐ進むと、頭上に案内板が見えます。

案内板の真下に階段があり、その階段を下っていくと行列のできているお店が見えます。ここが今回お邪魔したお店です。

阪急神戸三宮駅北側にはEKIZO案内板が設置されており、今回ご紹介するお店はDブロックの西側に位置すると案内されています。

外観

阪急三宮駅西口に位置しており、外から作業場の様子が見えるようになっています。棚に積まれたカステラが、私たちの食欲をそそります…😋

正面横には大きなメニュー看板も設置されています。そのため、列に並んでいる間にゆっくりと注文を決めることができました。（テイクアウトのお店なので列の進むスピードが速く、待ち時間のストレスはほとんどなかったです！）

北側から見た写真です。エメラルドグリーンの涼しげな外観がポイントです。

メニュー

メニュー看板は複数設置されており、人込みをかき分けてメニューを見に行く必要がないため、ストレスなく注文を決めることができます。

カステラはプレーン・生クリーム・チョコの3種類あり、生クリームは数量限定販売となっています。また、台湾らしいフルーツティーも3種類販売されています。

そしてなんと…神戸三宮限定＋1日30杯限定で、ポンポンカステラとドリンクが一緒に楽しめるトッピングも販売されています！贅沢な組み合わせですね…😋

また、カステラだけでなくプリンも販売されています。

今回は、台湾カステラはプレーン味を、フルーツティーはバタフライピーとジャスミンティーの2種類をいただきました。フルーツティーの中には、リンゴ・オレンジ・キウイ・レモンなどのフルーツがゴロゴロと入っており、フルーティな風味がより強く感じられました。これからの暑い夏の季節にぴったりです！

続いて、カステラをいただきました。箱を開けてまず驚いたのは、この断面の厚さ！ボリューミーな感じが伝わってきます。食べてみると、日本のカステラにはないふわっっふわの食感としゅわっと消える食感に二度驚きました。甘さ控えめで卵の優しい風味が感じられる味となっており、何個でも食べられそうなくらい美味しかったです😋