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皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。
トアネットのめぐみです。今年は、あっと云う間にすっぽり木の葉が色づき、晩秋の気配さえ感じる季節になりましたね。さて私は、この度2022年6月10日にオープンされたイタリア料理「リョウリヤ タカシマ」に予約してお邪魔して参りました。
カウンター越しにシェフが目の前で作って下さるお料理は、繊細で上品なお味で素晴らしく、気さくなシェフと奥様のお話しで 幸せなひと時を過ごしました。

続きを読む 『RYORIYA Takashima 』元町駅北西すぐに百名店出身シェフのイタリアン

皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。トアネットのめぐみです。通り沿いの木の葉も色づき、つい眺めたくなるような良い季節、秋ですね😊

さてこの度私は、2022年10月10日オープンされたばかりの「中国料理 海松」へお邪魔しました。一歩お店に入ると、店内は元フランス料理店の装いのままの、とても落ち着ける感じです。

美味しいビーフンの健民ダイニングの総料理長が独立されての新店、どんなお料理を頂けるのでしょう。

続きを読む 『中国料理 海松』健民ダイニング総料理長が独立、新たな装いの店

皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。トアネットのめぐみです。朝夕気温が下がり始めめっきり秋らしくなって参りましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。実は、私事ですが最近神戸市立布引ハーブ園へハイキングし、風の丘ガーデンに行って参りました。秋晴れの空に秋桜が映え、山から眺める神戸の街並みや港がとても綺麗でした。秋桜の見頃はまだまだありそうなので、よかったら行かれて見て下さいね。

さて今回は、テイクアウトで、『Pane Ho ma Maretta (パネ ホ マレッタ)』へお邪魔しました。こちらのパン屋さんは、テレビNHK-BSの「パン旅」で紹介され、食べログ2022年度の百名店に選ばれたお店です。さあ❣その美味しいパンをこれから紹介させて下さいませ。

続きを読む 『Pane Ho ma Maretta (パネ ホ マレッタ)』元シェフの経験を生かした百名店のパン屋さん

皆様、こんにちは！ちょっとごきげんいいですね。トアネットのめぐみです。10月に入ってもまだ暑い日が続きますが、そろそろ涼しくなって欲しいと思う今日この頃です。

さて、今回私は 老舗の純喫茶「モトマチ喫茶」へ参りました。こちらのお店は、2021度2022年度の2年に渡り、食べログ百名店に選ばれているお店で、ことにプリンが美味しそうで、私はいつか味わってみたいと思っており 楽しみにお邪魔しました。

鯉川筋という大きな通りから路地へ入ると、もうそこは別天地。隠れ家のように佇む煉瓦の純喫茶へ、いざ参りましょう。

続きを読む 『モトマチ喫茶』食べログ2021年・2022年度に百名店に選ばれた老舗の純喫茶。